101
06.09.2019 15:43

Просили баклажаны? Вуаля👌😍 Сегодня день баклажанов))) Сейчас покажу вам отличный рецептик 👌🏼 Баклажаны, запечённые с грибами и сладким перцем. Баклажаны разрежьте вдоль пополам ложкой выньте мякоть и порубите её мелко. Половинки баклажанов посыпьте щепоткой соли. Лук , чеснок, грибы, болгарский перец нарубите мелко. Половинки баклажанов выложите на противень на пергаментый лист и запекайте в заранее разогретой до 200°С духовке в течение 15 минут. Смажьте тефлоновую сковороду двумя каплями оливкового масла, разогрейте её и обжарьте лук и грибы,помешивая на среднем огне в течение 1 минуты Томаты разомните вилкой. Добавьте в сковороду чеснок, болгарский перец, мякоть баклажанов листочки тимьяна и жарьте, помешивая на среднем огне ещё 4 минуты Добавьте щепотку соли и поперчите перемешайте. Добавьте томаты, каперсы целиком вустерский соус и тушите, помешивая на среднем огне в течение 1 минуты затем снимите с огня. Достаньте половинки баклажанов из духовки, в каждую половинку равномерно выложите ложкой массу, посыпьте тёртым сыром и запекайте при 200°С ещё 15 минут. В начинке, кстати, можно использовать фарш или мелко нашинкованную куриную грудку👍🏼. #рецепт #рецепты #рецептотагибаловой #люблю #вкусняшки #вкусно #легко #просто #проверено #кухня #кулинария #баклажаны #вкуснятина

Комментарии
06.09.2019 19:02
Рецепт🔥 Очень люблю баклажаны , но так ни разу не готовила.В воскресенье приедет сын с семьей в гости, порадую их такой вкуснятиной! Спасибо за рецепт!👍👍❤️
06.09.2019 18:35
🔥🔥🔥🔥🔥Спасибо, сегодня же и попробую😊
06.09.2019 18:44
Вы так много и вкусно готовите и не поправляетесь совсем👍
06.09.2019 17:45
Как всегда шедевр, Ирина Александровна!🙌
Спасибо за рецепт,очень понравился!
🔥🔥🔥
06.09.2019 16:41
🔥💐
Аппетитно👌
06.09.2019 16:40
Вкуснотень
06.09.2019 16:51
Хозяюшка какая) Вы пример для молодежи, да и не только)
Другие фото